吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、维生素:桃子富含维生素C,有助于增强免疫系统,促进胶原蛋白的形成,维持皮肤和血管的健康。还含有维生素A,有助于视力健康和细胞生长。
2、矿物质:桃子含有钾,有助于维持体内电解质平衡,支持神经功能和肌肉收缩。铁元素虽然含量较少,但对于预防缺铁性贫血也有一定帮助。
3、膳食纤维:桃子是膳食纤维的良好来源,有助于促进消化健康,预防便秘,维持肠道健康。
4、抗氧化物质:桃子含有多种抗氧化物质,如类黄酮和多酚,这些成分有助于对抗自由基,减少氧化应激,对预防慢性疾病如心脏病和某些癌症有积极作用。
5、低热量:桃子的热量较低,非常适合作为健康饮食的一部分,对于控制体重有益。
桃子的营养成分使其成为一种有益健康的水果,适合各类人群食用。