唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钠含量:高钠摄入是高血压的一个重要风险因素。海带中钠含量相对较高,而裙带菜相对较低。裙带菜可能是更好的选择以避免额外增加钠摄入。
2.钾含量:钾在帮助体内平衡钠和降低血压方面起到重要作用。裙带菜中的钾含量较丰富,可以促进钠排出并改善血压控制。
3.其他营养成分:裙带菜和海带都含有丰富的膳食纤维和其他微量元素,如碘和镁,对整体健康有益。对于高血压患者,更需要关注钠和钾的平衡。
虽然裙带菜相对较好,但两者都应适量食用,高血压患者还需注意饮食结构的全面性和平衡性,定期监测血压并遵循医嘱。
