唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.海带富含膳食纤维和矿物质,尤其是碘和钾。钾能够帮助调节血压,其通过促进钠的排泄来减轻高血压负担。要注意海带中碘含量较高,过量摄入可能影响甲状腺功能。
2.绿豆被认为有清热解毒、消肿利尿的作用,其富含蛋白质、矿物质及维生素B族等营养成分。部分研究显示,绿豆中的某些成分可能具有降压效果,但证据有限,需要更多的临床试验加以验证。
3.大米属于谷类食品,是碳水化合物的重要来源。选择全谷物大米可以增加膳食纤维摄入,有助于心血管健康。同时,控制血糖水平间接地对血压管理有好处。
面对高血压,保持合理饮食习惯是重要措施之一。但需注意,膳食调理只是辅助手段,高血压患者应遵循医生建议,按时服用降压药物,并定期监测血压水平,以保证全面的健康管理。
