吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶:茶中含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物,能够帮助抵御自由基损伤。茶叶中的咖啡因适量摄入可以提高警觉性和注意力,在早晨饮用适量的茶可以帮助唤醒身体。绿茶、红茶和乌龙茶都有不同的风味和益处,可以根据个人喜好进行选择。
2.馒头:作为一种传统的主食,馒头主要由面粉制成,富含碳水化合物,能够为身体提供快速的能量来源。同时,馒头中也含有一定量的蛋白质和少量的膳食纤维,有助于保持饱腹感。为了增加营养价值,可以选择全麦或杂粮馒头。
3.营养平衡:早餐是一天中重要的一餐,合理搭配食物有助于提供充足的能量和营养。将茶和馒头结合起来,不仅口感上相得益彰,还能在碳水化合物、蛋白质和微量元素方面取得平衡。
适度饮用茶和适量食用馒头可以为早餐提供良好的营养支持,但应注意茶中的咖啡因含量以及对胃部的刺激。有胃酸过多或胃溃疡的人群应避免空腹饮用浓茶。