魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:一个普通大小的蛋糕通常含有大约300至500卡路里,这占据了一个成年人每日总热量需求的15%到25%。如果目标是控制体重,额外的热量摄入可能导致能量过剩,从而妨碍减肥。
2.糖分含量:蛋糕中往往含有高糖分,过多摄入糖分会引发血糖快速升高并随即下降,可能导致短时间内饥饿感增加,进而影响到后续饮食的控制和整体热量摄入。
3.脂肪含量:蛋糕含有较高的脂肪,尤其是饱和脂肪,不仅易于增加体重,也可能对心血管健康造成不良影响。
4.营养平衡:用蛋糕代替早餐中的其他食物可能导致营养不均衡,例如缺乏蛋白质、纤维素及维生素等重要营养素,从而影响身体健康和新陈代谢。
在减肥过程中,早餐前吃蛋糕可能破坏热量和营养素摄入的平衡,影响减肥效果,建议选择更为健康和营养均衡的早餐食品。