化橘红是什么东西？

化橘红是芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟外层果皮，经干燥后制成的中药材，主产于广东省化州市，属于理气化痰类传统中药。

化橘红的基本属性与用途

1、来源与分类：化橘红为芸香科柑橘属植物化州柚的干燥外层果皮，秋季果实未成熟时采收，经沸水略烫后晒干或低温干燥。根据《中华人民共和国药典》（2020年版）记载，化橘红药材以毛橘红为传统优质规格，果皮表面密被绒毛。

2、主要成分：化橘红含有挥发油、黄酮类化合物（如柚皮苷、野漆树苷）、香豆素类等成分。其中柚皮苷是评价化橘红药材质量的重要指标性成分，《中华人民共和国药典》（2020年版）规定化橘红按干燥品计算，含柚皮苷不得少于3.5%。

3、传统功效：化橘红在中医理论中归肺、脾经，具有理气宽中、燥湿化痰的功效，常用于咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等症。化橘红与橘红并非同一药材，前者为化州柚外层果皮，后者为橘及其栽培变种的外层果皮。

4、日常应用形式：化橘红可切片后以沸水冲泡代茶饮，也可入汤剂煎服，或制成中成药制剂。化橘红性温，阴虚燥咳者不宜使用。以化橘红泡水时，每次用量一般3至6克，具体用量应遵循中医师指导。

5、现代研究概况：现代药理学研究显示，化橘红提取物在祛痰、镇咳、抗炎等方面具有一定活性。广东省中医药局发布的《广东省中药材标准》将化橘红收载为地方特色药材。化橘红于2006年被原国家质检总局批准为地理标志保护产品。

6、与普通橘红的区别：普通橘红来源于橘及其栽培变种的外层果皮，表面无绒毛，主产于四川、浙江等地。化橘红表面密被绒毛，主产于广东化州，两者在药材性状和成分含量上存在差异。《中华人民共和国药典》（2020年版）将化橘红与橘红分别收载为两种药材。

使用注意

化橘红性偏温燥，适用于寒痰、湿痰咳嗽，表现为痰白、量多、质稀者。若咳嗽痰黄、质黏稠，属热痰或阴虚燥咳，不宜单独使用化橘红。化橘红不宜长期大量服用，气虚、阴虚及燥咳者慎用。以化橘红泡水代茶饮时，建议连续饮用不超过7天，症状未缓解应就医。

常见问题

否。化橘红为化州柚外层果皮，表面有绒毛；橘红为橘及其栽培变种外层果皮，表面无绒毛。两者在《中华人民共和国药典》中分别收载。

化橘红适合寒痰或湿痰咳嗽，表现为痰白、量多、质稀。热痰咳嗽见痰黄黏稠者不宜使用，阴虚燥咳者亦需慎用。

不建议长期每天饮用。化橘红性温燥，泡水代茶饮建议连续不超过7天，症状缓解后停用。气虚、阴虚者慎用，具体应咨询中医师。

化橘红主产于广东省化州市，为地理标志保护产品。化州柚的未成熟外层果皮经干燥后制成化橘红药材，以表面密被绒毛者为传统优质规格。

参考资料

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典（2020年版一部）.中国医药科技出版社，2020.

[2] 广东省中医药局.广东省中药材标准.广东科技出版社.

[3] 国家质量监督检验检疫总局.地理标志产品保护规定.2006.