吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、性质:草莓性凉,味甘,具有清热解渴、益气养血、润肺止咳、解酒等多种作用。
2、功效:草莓对于内火郁积导致的口舌生疮、大便干燥等症状有一定的改善效果。它还能加强肠道的蠕动,通便、缓解便秘。此外,草莓中含有的维生素C,还能促进机体新陈代谢,改善雀斑,分解食物中的油腻,增进食欲,增强机体免疫力。
3、适宜人群:草莓适合阴虚内热、津液不足、肠燥便秘等症状的人群食用。对于暑热烦渴的患者也适宜食用。
4、注意事项:草莓性凉,因此体寒体虚者、脾胃虚寒或常患腹泻的人应少吃草莓,以免加重症状,如引起腹泻、腹胀等。
5、营养价值:草莓营养价值丰富,富含维生素C,其含量比苹果和葡萄都高。此外,草莓还含有维生素A、维生素P,以及维生素B族。草莓中还含有一定量的原花青素,对心血管以及胃肠道都有益处。
草莓是凉性的水果,具有多种功效和营养价值,但需要根据个人体质和季节来适量食用。