病情描述： 朋友在吃草莓时不愿意洗就直接吃，那么不洗草莓能直接吃吗？
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
不建议直接吃未清洗的草莓。草莓在种植过程中可能会接触到农药、灰尘和土壤中的细菌等有害物质，直接食用可能会对健康产生不良影响。正确的做法是在吃之前彻底清洗草莓，可以先用流动水冲洗表面的污垢，然后将草莓浸泡在清水中几分钟，再用流动水冲洗一遍以确保更加干净。这样处理后的草莓比较安全食用。