不洗草莓可以直接吃吗?

2024-08-06
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:

不建议直接吃未清洗的草莓。草莓在种植过程中可能会接触到农药、灰尘和土壤中的细菌等有害物质,直接食用可能会对健康产生不良影响。正确的做法是在吃之前彻底清洗草莓,可以先用流动水冲洗表面的污垢,然后将草莓浸泡在清水中几分钟,再用流动水冲洗一遍以确保更加干净。这样处理后的草莓比较安全食用。

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