王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蜂蜜含有丰富的单糖：约82%的蜂蜜成分为糖类，其中包括葡萄糖和果糖。这些单糖被人体快速吸收，能够迅速提高血糖水平。
2.吸收速度较快：相比于复杂碳水化合物，蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以被迅速吸收到血液中，使得血糖在短时间内得到恢复。
3.食用量适中：通常建议低血糖症状出现时，可以食用一到两勺（约15-30克）蜂蜜来缓解症状，但不宜过量，以免导致血糖反弹过高。
4.便捷性：蜂蜜易于保存和携带，是应对突发低血糖症状的便利选择。
在出现低血糖症状时，及时补充快速吸收的糖类至关重要。注意饮食均衡和监测血糖变化是管理低血糖的重要措施。