王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:米汤含有一定的热量,但低于米饭。每100毫升米汤大约含有30-50千卡热量,根据减肥期间的目标热量摄入,适量分配米汤的摄入。
2.营养成分:米汤主要由碳水化合物组成,缺乏蛋白质、维生素和矿物质。平衡膳食时应注意增加其他食材,如瘦肉、鱼类、鸡蛋和蔬菜,以补充蛋白质和微量营养素。
3.饮食搭配:将米汤作为餐前或餐后的小份量饮品,可以增加饱腹感,减少主餐中其他高热量食物的摄入。尽量避免与高脂肪、高糖食物一起食用。
4.食用时间:在一天中选择较为活跃的时间段食用米汤,如午餐时,能够更好地消耗摄入的热量,避免积累为脂肪。
米汤在减肥期间可以成为一个辅助饮食选项,但需注意其营养单一性,应结合多种食材进行合理搭配,保证膳食平衡。通过科学规划饮食结构和摄入时间,有助于增强减肥效果。