王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.椴蜜是一种天然甜味剂,主要成分是糖类,包括果糖、葡萄糖和少量蔗糖。每100克椴蜜含有约300至320卡路里的热量,因此摄入过多可能会导致每日摄入的总热量增加,不利于减肥目标的实现。
2.椴蜜中含有一些微量营养素,如维生素B群、维生素C、矿物质和氨基酸。这些成分有助于提高免疫力和促进新陈代谢,对健康有一定的益处,但其含量相对较低。
3.适量饮用椴蜜可以帮助减少对精制糖的需求,同时为身体提供快速能量,有助于提高早晨新陈代谢率。宜控制摄入量,每日不超过一汤匙,即约15克,以避免额外的糖分负担。
4.在饮用椴蜜时,应将之与其他健康饮食结合,如高纤维的全谷物食品或富含蛋白质的早餐,以保持血糖稳定并延长饱腹感。
椴蜜可以在减肥期间作为早餐的一部分饮用,但需注意适量摄入,并搭配均衡的饮食以支持减肥效果。