王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:选择蔬菜汤或清汤,它们通常含有较低的热量。避免奶油汤或浓郁的肉汤,这些汤的热量和脂肪含量较高。
2.营养补充:喝汤可以提供丰富的维生素和矿物质,如西红柿汤富含维生素C,而菠菜汤则含有铁和钙。
3.饱腹感:汤中的水分和纤维能够增强饱腹感,有助于减少晚间其他食物的摄入。
4.摄入时机:晚上八点喝汤应作为一餐的一部分,而不是额外的加餐,以免增加每日总热量摄入。
合理选择和适量饮用汤既能满足味蕾,又有助于保持健康的体重管理策略。