武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:凉薯的主要成分是水分,占到约80%以上,其次是碳水化合物和膳食纤维。它提供了一些维生素和矿物质,如维生素C、钾等,对宝宝的营养摄入有一定益处。
2.食用量控制:对于十个月大的宝宝来说,每次食用不宜过多。建议将凉薯切碎或捣碎后添加到其他辅食中,每次约10-15克,以免影响消化。
3.注意食材处理:食用前应仔细清洗并去皮,确保表面无农药残留。同时,应避免生食,最好蒸煮至软烂,便于宝宝咀嚼和消化。
4.观察过敏反应:第一次给宝宝添加新食材时,应密切观察是否出现过敏或消化不良的症状,如皮疹、呕吐或腹泻。如有出现,应立即停止食用并咨询医生。
合理食用凉薯可以为宝宝提供补水及部分营养,但需注意食材处理和喂食量的控制,避免因过量引发消化问题。
