王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.促进消化：生姜含有姜辣素，这是一种能够刺激胃肠道酶分泌的成分，有助于增强消化功能。蜂蜜中含有多种酶和矿物质，可以进一步帮助调节消化过程。
2.抗炎作用：生姜中的姜辣素和蜂蜜中的多酚类化合物都具有一定的抗炎能力。它们可以帮助减轻体内的炎症反应，对于某些炎症性疾病可能会产生积极影响。
3.缓解恶心：生姜因其舒缓胃部不适的特性而闻名，可以用于缓解由怀孕、晕车或化疗引起的恶心感。加入蜂蜜后，其味道更加温和，更易被接受。
4.增强免疫力：蜂蜜富含抗氧化剂，能够帮助抵御自由基损伤，增强身体的抗病能力。而生姜也能促进血液循环，提高代谢率，从而对免疫系统有一定的支持作用。
5.改善咳嗽和喉咙痛：生姜与蜂蜜的组合常常被用来缓解咳嗽和喉咙痛。生姜有助于扩张支气管，而蜂蜜则通过其黏稠性质保护喉咙黏膜并缓解疼痛。
尽管生姜泡蜜具备上述益处，但过量摄入可能引发其他健康问题，如胃肠不适或血糖升高。使用时需注意适量，并考虑个人健康状况。