武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药是多种营养素的来源,包括纤维、维生素C、维生素B6以及钾、镁等矿物质,这些对儿童的健康发展十分重要。
2.食物纤维有助于改善肠道健康,预防便秘,而维生素和矿物质则支持免疫系统、神经功能和骨骼健康。
3.对于年幼的儿童,应从少量开始添加,并观察有无过敏或不良反应,如皮疹、腹泻或呕吐。如出现这些症状,应及时停止食用并咨询医生。
4.山药粉在市场上有不同品牌,质量参差不齐。选择时要确保产品卫生合格,无添加剂,以保证安全。
5.日常饮食中,山药粉不应该成为主要热量来源。多样化的饮食能够提供更全面的营养。
儿童食用山药粉通常是安全的,但应关注摄入量和反应。保持均衡饮食最为重要。
