补血可以通过摄入富含铁、维生素B12和叶酸的食物来实现。这些营养成分有助于红细胞的生成和功能。
1.红肉
牛肉和羊肉是铁和维生素B12的重要来源，每100克牛肉约含2.6毫克铁和2.9微克维生素B12。
2.肝脏
动物肝脏，尤其是鸡肝和猪肝，富含铁和叶酸。100克鸡肝含有约9毫克铁和220微克叶酸。
3.深绿色蔬菜
菠菜和西兰花等蔬菜不仅富含铁，还含有丰富的叶酸。每100克菠菜含有约2.7毫克铁和194微克叶酸。
4.海产品
贝类如蛤蜊和牡蛎，富含铁和维生素B12。100克牡蛎含有约5.1毫克铁和14微克维生素B12。
5.豆类
豆类如扁豆和鹰嘴豆是植物性铁的良好来源。每100克煮熟的扁豆含有约3.3毫克铁。
6.坚果
南瓜子和芝麻等坚果及种子中也含有适量的铁。每100克南瓜子含有约9.2毫克铁。
选择多样化的饮食能够有效地提高身体的造血能力，促进健康。在补充以上食物时，注意饮食平衡，以避免过量摄入某一种元素而影响其他营养的吸收。
