沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、控制餐后血糖:选择低GI(升糖指数)的食物,如全麦面包、燕麦片、杂粮米饭等,避免吃大量高GI的食品,如白米饭、面包、糖果等。同时,分餐进食,可减缓血糖的升高。
2、控制盐摄入:限制盐的摄入量有助于降低血压,建议每天摄入不超过6克的盐。可使用较少的盐或食用天然含钾丰富的食物,如菠菜、香蕉、西红柿、土豆等。
3、饮食多样化:饮食应该多样化,包括各种蔬菜、水果、全谷类、低脂肪乳制品、瘦肉、鱼类、坚果和豆类。其中,绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、洋葱、蘑菇等含有丰富的维生素和矿物质,对身体有益。
4、控制饮酒量:过量饮酒会提高血压,增加患心脏病和中风的风险。建议女性每天不超过一份标准饮品(约等于150毫升红酒),男性每天不超过两份标准饮品。
这些措施都是帮助控制血糖和血压的健康饮食习惯,但如果已经被诊断出高血糖或高血压,请务必遵循医生的治疗方案,并按照其建议进行饮食调整。