唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.研究显示,规律的饮食习惯有助于维持正常的新陈代谢,而长时间不进食后一次性大量摄入食物,会引起血糖和胰岛素水平的剧烈波动,这与高血压有关。
2.长时间空腹可能导致应激激素如皮质醇的分泌增加,长期的高水平应激激素会导致血压升高。许多人由于饥饿感增加,可能在唯一的一餐中摄入过多的钠,引发血压升高。
3.一天只吃一顿饭可能导致某些营养素摄入不足,比如钾、镁和纤维素等,这些都是心血管健康的重要因素。缺乏这些营养素也可能增加高血压的风险。
采用多餐制以及保证每日营养的摄入,可以帮助保持稳定的血糖水平,减少压力激素分泌,维持健康的血压水平。
