张传伟 副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.胡萝卜:富含维生素A和β-胡萝卜素,维生素A是视力健康的重要元素,有助于预防夜盲症。
2.菠菜和其他绿叶蔬菜:含有丰富的叶黄素和玉米黄质,这些抗氧化剂对保护视网膜及减少紫外线伤害很重要。
3.柑橘类水果:如橙子和柠檬,富含维生素C,能够增强眼睛毛细血管的弹性和韧性,降低患白内障的风险。
4.鱼类,如鲑鱼和金枪鱼:这些鱼富含omega-3脂肪酸,有助于减少干眼症,并且有益于眼睛整体健康。
5.坚果:如杏仁和葵花籽,富含维生素E,可以抵抗自由基对眼睛的损害。
6.牛肉:适量摄入牛肉可提供锌,锌是促进维生素A从肝脏转移到视网膜的重要元素。
通过合理饮食摄取以上营养素可支持眼部健康,但不能完全替代医学诊治和矫正措施。定期眼科检查仍然至关重要。
