武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻中含有约12%至15%的膳食纤维。膳食纤维能增加粪便体积,刺激肠道蠕动,从而促进排便。
2.富含不饱和脂肪酸的油脂成分占黑芝麻总重量的50%左右,这些油脂可以润滑肠道,帮助缓解便秘。
3.黑芝麻中还含有丰富的矿物质,如钙、镁等,这些矿物质对肠道肌肉功能的正常运作有帮助。
4.适量摄入黑芝麻可以提供抗氧化剂,有助于减少炎症,支持整体消化系统健康。
虽然黑芝麻具有以上优点,但仅依靠其缓解便秘可能效果有限。建议结合其他高纤维食物、水分充足的饮食和规律的运动改善便秘问题。在严重或长期便秘的情况下,应及时寻求医疗专业人士的建议和帮助。
