沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.遗传因素:血脂水平受基因影响显著,某些人群即使饮食健康,血脂仍可能较高。家族中有高胆固醇或心血管疾病史的人,患高血脂的风险增加。
2.饮食结构:尽管未大量摄入肉类,但若饮食中富含反式脂肪、饱和脂肪以及精制糖和面粉,可能导致血脂升高。例如,糕点、油炸食品、加工零食虽不含肉,但含有大量反式脂肪和糖分。
3.运动不足:缺乏运动会影响身体对胆固醇的代谢,即便体重正常,久坐不动也可能导致血脂水平不理想。规律的运动可以帮助提高高密度脂蛋白水平和降低低密度脂蛋白。
4.酒精摄入:过量饮酒可引起甘油三酯水平升高,即使饮食中肉类较少,也可能导致血脂异常。
5.内分泌因素:甲状腺功能减退等内分泌失调情况也可能引发血脂异常。这些情况需要通过医学检测进行确诊。
6.其他健康问题:如慢性肾病、糖尿病等都可能导致血脂水平升高,需要综合考虑整体健康状况。
虽然没有大量摄入肉类,但上述因素均可单独或共同作用导致血脂升高。除了关注饮食,还应注意生活方式、定期检查及评估健康状况以全面管理血脂问题。
