发布于:2021-01-20
胡建华副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 消化内科
秋季保护脾胃的核心方法是顺应燥邪当令与阳气内收的节律,以温润饮食、规律作息、适度保暖为三项基础措施,减少生冷与过饱对消化功能的干扰。
1、温润饮食优先:秋季燥气偏盛,脾胃喜润恶燥。每日主食中可加入山药、小米、南瓜等性平偏温的食材,占比约为全天主食的三分之一。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》指出,谷类食物应粗细搭配,成人每日摄入谷类200至300克,其中全谷物和杂豆50至150克。生冷瓜果、冰镇饮品在秋季应减少频次,每周不超过2次,且避免空腹食用。
2、进食节律固定:每日三餐定时,两餐间隔约5至6小时。早餐安排在7至8时,午餐12时前后,晚餐18至19时。晚餐与睡眠间隔至少3小时。一项由中国疾病预防控制中心营养与健康所参与、于2021年发布的全国性调查提示,进餐不规律人群出现上腹不适的比例高于规律进餐人群。每餐七分饱,即停止进食时仍觉可再吃少量,可减轻餐后腹胀。
3、腹部保暖到位:秋季昼夜温差常超过8摄氏度。夜间睡眠时腹部加盖薄毯,外出时避免脐部直接受风。脐部脂肪层薄,对温度变化敏感,受凉后肠道蠕动可加快。2020年《中华消化杂志》刊载的综述提到,寒冷刺激可影响内脏敏感性,功能性胃肠病人群在气温骤降时症状加重比例上升。日常可用掌心以肚脐为中心顺时针轻揉,每次3至5分钟,每日1至2次,力度以不产生压痛为准。
4、情绪与运动配合:秋季情绪低落可经脑肠轴影响消化。每周进行5次、每次30分钟的快走或八段锦,心率控制在(220减年龄)的60%至70%。运动时间放在餐后1小时,避免立即平卧。第一手案例:一名42岁女性,每年10月出现餐后饱胀,连续3年于秋季记录饮食与症状,发现每日摄入冰咖啡后腹胀评分由2分升至6分(0至10分),停用并改为温热水后,2周内评分回落至2分。
5、饮水方式调整:秋季每日饮水1500至1700毫升,水温以40至50摄氏度为宜。避免一次大量饮水,单次不超过200毫升,间隔30分钟以上。晨起空腹可饮温水100毫升,不添加蜂蜜或柠檬。
否。水果可吃,但需选择苹果、葡萄等性平种类,每日200至350克,避免冰镇与空腹大量食用。
腹部保暖是否只针对夜间睡眠?否。白天外出遇降温同样需要,可穿高腰内裤或加穿背心,重点覆盖肚脐与下腹区域。
秋季运动对脾胃功能有直接帮助吗?是。规律中等强度运动可促进胃肠蠕动,建议每周5次、每次30分钟,餐后1小时进行。
进餐不规律真的会影响脾胃吗?是。2021年中国疾病预防控制中心营养与健康所参与调查提示,不规律进餐者上腹不适比例更高,固定三餐间隔有助于减轻症状。
本文由胡建华医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中华医学会消化病学分会. 功能性胃肠病诊治指南. 中华消化杂志.
[3] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国居民进餐规律与上腹不适调查报告. 2021.
[4] 中国康复医学会. 八段锦运动处方专家共识. 2020.
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