卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.鱼胶是一种富含蛋白质和胶原蛋白的食材,其成分较为复杂,可能会加重肠胃负担。尤其是在急性腹泻期间,肠道对高蛋白和高脂肪食物的耐受性降低,鱼胶可能不易被消化吸收。
2.瘦肉虽然相对低脂,但仍属于高蛋白食物,可能对正在恢复的肠道造成额外的压力。在腹泻期间,应优先选择清淡、易消化的食物,如稀饭、米粥等,以减少肠胃负担。
3.腹泻通常伴随着体内水分和电解质流失,补充足够的液体和电解质极为重要。而鱼胶炖瘦肉汤中的盐分和调味料可能不利于这一过程。
在腹泻期间,选择清淡饮食并注意水分和电解质的摄入,有助于减轻症状和促进恢复。