武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大蒜包含一些含硫化合物,如蒜氨酸和大蒜素,这些成分在一定条件下可以表现出抗菌和抗病毒作用。这些效果主要在实验室环境中测试,对人体内新冠病毒的影响尚无充足数据支持。
2.世界卫生组织以及其他公共卫生机构明确指出,当前并没有任何食物或补品能够预防或治愈新冠病毒感染。预防新冠病毒的关键措施包括接种疫苗、佩戴口罩、保持社交距离和勤洗手等。
3.在日常饮食中适量摄入大蒜可能对整体健康有益,如提高免疫功能和促进心血管健康,但它不能替代科学证明的预防措施或医疗建议。
为了有效预防新冠病毒感染,遵循公共卫生指南和专家建议是至关重要的。