武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素和矿物质:蔬菜是人体获取维生素A、C、E以及铁、镁等矿物质的重要来源。这些营养素参与调节荷尔蒙的合成和代谢过程,缺乏可能导致月经不规律或经期症状加重。
2.膳食纤维:蔬菜中的膳食纤维有助于维持消化系统的健康,并能促进雌激素的平衡,从而帮助缓解经前综合征等相关症状。缺乏纤维摄入可能导致便秘和体内毒素积累,这些都会对月经周期产生影响。
3.抗氧化剂:蔬菜提供丰富的抗氧化剂,有助于防止细胞损伤并支持免疫系统功能。抗氧化剂的不足可能使身体更易受到炎症的影响,加重月经症状,比如痛经。
4.酸碱平衡:蔬菜通常呈碱性,有助于维持体内酸碱平衡。若长期缺少蔬菜摄入,体内酸性可能增加,影响荷尔蒙水平以及整体健康状态。
为了确保月经周期的稳定以及减少相关不适症状,建议饮食中均衡摄入各种类型的蔬菜。通过摄取多样化的营养,可以帮助维持身体的正常功能和良好的健康状态。