王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.五红粥主要由红米、红豆、枸杞、红枣和花生组成,这些食材富含膳食纤维,有助于消化和饱腹感。红豆和花生提供植物蛋白和健康脂肪,适量摄入可以帮助维持肌肉质量。
2.五红粥含有丰富的维生素和矿物质,如铁、钾等,可补充营养,尤其对女性有益。红枣和枸杞中糖分较高,应注意摄入量,以免影响减肥效果。
3.每100克五红粥约含140-180卡路里,取决于具体配方。在减肥期间,需考虑全天总能量摄入,将五红粥作为少量的一餐或加餐,以避免热量过剩。
适当饮用五红粥可提供营养支持并增加饱腹感,需根据个人每日所需卡路里进行调整。
