蛋白质对身体有哪些功效

蛋白质是人体所需营养素之一，它在身体中具有多种功效，包括：

1.维持组织和肌肉：蛋白质是组成肌肉、骨骼、血液、皮肤和内脏等重要组织的基础物质。摄入足够的蛋白质能够维持这些组织的健康和功能。

2.促进生长发育：儿童和青少年的身体正在不断生长发育，蛋白质是身体合成新细胞所必需的营养物质，摄入足够的蛋白质能够促进生长发育。

3.增强免疫力：蛋白质是合成免疫系统中的抗体、酶和激素等分子的基础物质，摄入足够的蛋白质可以增强免疫力，提高身体抵抗疾病的能力。

4.维持酸碱平衡：蛋白质可以帮助维持体内的酸碱平衡，保持身体健康。

5.提供能量：当身体需要能量时，蛋白质可以被分解为氨基酸，供身体使用。

蛋白质在身体中扮演着非常重要的角色，摄入足够的蛋白质对身体健康有很多益处。