吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.乳糖不耐受者:乳糖不耐受是由于体内缺乏乳糖酶,导致无法有效分解乳糖,进而引起腹胀、腹泻等消化问题。全脂牛奶含有较高的乳糖,对于乳糖不耐受者而言,饮用后容易出现上述不适症状。
2.对牛奶蛋白过敏者:一些人对牛奶中的蛋白质(如酪蛋白或乳清蛋白)过敏,饮用全脂牛奶可能引发皮肤瘙痒、呼吸困难甚至严重的过敏反应。因此,这类人群应避免饮用全脂牛奶。
3.高胆固醇患者:全脂牛奶含有较高的饱和脂肪和胆固醇,长期饮用可能增加血液中低密度脂蛋白(坏胆固醇)的水平,从而提高患心血管疾病的风险。高胆固醇患者应选择低脂或脱脂牛奶替代全脂牛奶。
4.减肥者:全脂牛奶的热量和脂肪含量相对较高,摄入过多可能导致能量过剩,不利于体重控制与减肥目标。希望减肥的人群可以考虑选择低脂或无脂牛奶,以减少热量和脂肪的摄入。
了解自身的健康状况和饮食需求,对于选择适合的乳制品至关重要。如果存在任何疑虑,建议咨询专业医疗人员以获取个性化的健康建议。