通菜的热量高吗，适合减肥食用吗

通菜，也称空心菜，是一种热量较低且营养丰富的蔬菜，适合减肥期间食用。

1.每100克通菜含有大约18卡路里的热量。这一数值相对其他食物而言较低，因此在减肥过程中食用通菜不会显著增加每日摄入的卡路里。

2.通菜富含膳食纤维，每100克约含有2.5克纤维。膳食纤维有助于增强饱腹感，减少过度进食的欲望，并促进消化功能。

3.通菜还含有多种重要的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾和铁等。维生素A对于视力健康有益，而维生素C则有助于免疫系统功能。

4.其含水量较高，大约为90%，这使得它在补充水分并帮助维持身体的水分平衡方面具有优势。

通菜是一种在减肥期间可提供必要营养且不会显著增加每日热量摄入的理想食物。选择适量的烹饪方式可以增加通菜的健康益处，同时避免额外的脂肪或调味品。