徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜中的姜辣素具有抗氧化特性,可以减少氧化应激对脑细胞的损伤,从而可能有助于维护记忆力。
2.黄酮类化合物在生姜中含量丰富,它们被认为能够促进血液循环,增加大脑的血流量,这可能对维持认知功能有所帮助。
3.一些研究表明,摄入生姜提取物可以改善工作的记忆能力和注意力表现。但是,相关研究多为初步实验,尚需进一步证实其长期效果和实际应用价值。
虽然生姜具备潜在的益处,但不应仅依赖单一食物来改善记忆力。结合均衡饮食、规律运动、充分休息等健康生活方式才能更好地支持认知功能。