魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.芒果是一种含有天然糖分的水果。100克芒果的碳水化合物含量大约是15克,其中主要是果糖和葡萄糖。糖尿病患者在食用时应注意计算总的碳水化合物摄入量。
2.芒果的升糖指数为51,属于中等升糖指数食物。升糖指数是衡量食物对血糖影响的指标,数值越高表示对血糖影响越大。对于糖尿病患者来说,选择低至中等升糖指数的食物更为理想。
3.芒果富含膳食纤维,每100克含有约1.6克纤维。这些纤维有助于延缓消化速度,减缓血糖升高,并且对肠道健康有益。
4.芒果还含有丰富的维生素,如维生素C和维生素A,以及抗氧化剂,有助于提高免疫力和视力健康。
糖尿病患者在食用芒果时,应根据每日饮食计划调整其他碳水化合物来源,以确保整体饮食结构均衡,并密切监测血糖变化。
