唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.松子的钾含量较高,每100克松子中约含有597毫克的钾。钾对人体有助于降低心脏负担,并促进钠排泄,从而有助于控制血压。
2.高血压通常与钠摄入过多有关,增加钾的摄入可以平衡体内的钠水平。研究表明,适量摄入钾可减少高血压风险。
3.除了钾,松子还含有不饱和脂肪酸、维生素E、镁等营养成分,有助于保护心血管系统。
4.尽管松子有助于控制血压,但应注意摄入量,因为松子热量较高,每100克约含有673千卡,过量食用可能导致体重增加,从而影响健康。
通过适量摄取松子等富含钾的食物,可以帮助维持正常血压水平。应在整体饮食结构中考虑其他因素,以确保全面的营养摄入。