何为营养物质代谢障碍

营养物质代谢障碍是指人体在摄入、吸收、利用或排泄营养素的过程中出现异常，导致代谢紊乱。这类障碍可能影响糖、脂肪、蛋白质及其他微量元素的正常代谢过程。

1.糖代谢障碍：最常见的是糖尿病，其特征是血糖水平异常升高。根据国际糖尿病联合会数据，全球约有4.63亿成年人患有糖尿病。

2.脂肪代谢障碍：如高脂血症，会引发动脉粥样硬化等心血管疾病。世界卫生组织指出，高胆固醇是导致冠心病的重要风险因素之一。

3.蛋白质代谢障碍：涉及氨基酸代谢问题，如苯丙酮尿症，这是一种遗传性疾病，每一万名新生儿中约有1例。

4.微量元素代谢障碍：包括铁、钙等矿物质和维生素的代谢异常，可能导致贫血或骨质疏松等问题。比如，世界卫生组织报告称全球约有20亿人缺铁性贫血。

这些代谢障碍可能由遗传因素、饮食不当、内分泌疾病、药物副作用等多种因素引起。定期体检、合理膳食、适量运动对于预防和管理营养物质代谢障碍至关重要。保持健康的生活方式可以降低这些代谢紊乱带来的风险。