唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.芝士的脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪,会影响血脂水平。高血压患者通常需要饮食中减少饱和脂肪的摄入,以降低心血管疾病风险。
2.钠是引发高血压的重要因素之一。许多种类的芝士含有较高的钠含量,过多的钠会导致血压上升。高血压患者应注意监控每日摄入的钠总量,并选择低钠或无盐芝士以减少钠摄入。
3.玉米本身是一种低脂肪、低钠的食物,是高血压患者饮食中的健康选择。但在制作玉米芝士时,如果使用了大量芝士,则会增加脂肪和钠的摄入。
高血压患者可以吃玉米芝士,但应注意选择低脂、低钠品种,并控制食用量,以避免对血压产生不良影响。同时,也应坚持整体健康的饮食习惯,包括多摄入蔬果和全谷物。