减肥过程中摄入的碳酸化合物是什么

2025-07-20
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥过程中摄入的碳酸化合物,通常指的是碳水化合物。碳水化合物是机体能量的重要来源,但在减肥时需要适当控制其摄入量以促进脂肪代谢。

1.碳水化合物分为简单和复杂两种。简单碳水化合物包括糖类,如葡萄糖、果糖和蔗糖,它们提供快速能量但容易导致血糖波动。复杂碳水化合物如淀粉和纤维素,在消化过程中释放能量较慢,有助于保持稳定的血糖水平。

2.减肥期间应选择富含纤维的复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、燕麦等,这些食物不仅能提供持久的能量,还能增加饱腹感。

3.控制每日碳水化合物摄入总量对减肥效果至关重要。对于大多数人而言,每日碳水化合物的摄入量建议占总热量的45%至65%。个人需求可能因基础代谢率、运动量及健康状况不同而有所变化。

合理选择并控制碳水化合物的摄入量有助于有效减肥,同时维持身体健康。

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