魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪:轻断食的一个显著效果是帮助身体消耗储存的脂肪。在饮食摄入量受到限制时,身体会动用脂肪储备来获取能量。在轻断食初期,体重损失中脂肪的比例较高。
2.水分:最初的体重下降中,有相当一部分是由于水分流失。减少碳水化合物的摄入会导致身体储存的糖原及其伴随的水分释放,从而导致体重迅速下降。这种水分流失并非持久性减肥。
3.肌肉组织:在热量摄入减少的情况下,如果蛋白质摄入不足或者缺乏适当的锻炼,身体也可能分解一些肌肉组织以满足能量需求。为了最大限度地保留肌肉质量,建议保持足够的蛋白质摄入和进行抗阻训练。
在实施轻断食计划时,应注意营养均衡,避免极端低卡路里摄入,以减少肌肉流失和过度脱水的风险。