陈璟 副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
夏季养生消暑吃薄荷叶、淡竹叶、荷叶、杨桃、奇异果、火龙果、苦瓜、黄瓜、西瓜。
夏季的时候我们推荐大家去选择合适的饮品，首先推荐的就是薄荷叶了，在里面有薄荷油，含在嘴里会有含着冰块的感觉，用水冲泡后，是天然的降温饮品，能提神醒脑，是夏季解决犯困的好方法，而淡竹叶是一味清热的中药，常用来预防中暑。最好用新鲜叶子，别煮太久，一天喝一小杯，可解暑降火，还能除烦止渴，解决夏季常见的口干舌燥问题有好处。而且夏天吃荤腥食物时，荷叶就派上了大用场。将食材用荷叶包裹，或蒸或煮，营养不会流失，荷叶中的生物碱还能调和油腻感，大家不要错过。
夏季的时候我们还应该注意去吃些水果才行，夏季的时候大家爱出汗，这就少不了吃水果补水，这个时节，营养价值高又能解暑的水果要数杨桃、奇异果和火龙果，这几款水果都不错。首先杨桃含水量很高，超过了90%，同时含有多种维生素和矿物质，不但补水，还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子。奇异果就是猕猴桃，在水果中营养成分最为充分。而火龙果人们在食用时常只吃果肉，其实果皮富有的花青素抗衰老作用显著，因此最好把果皮和果肉一起榨汁饮用，这样服用效果更好，会更好的发挥出养生效果。
夏季的时候我们吃些蔬菜也不错，特别是一些瓜类蔬菜会更健康。首先在苦瓜里含有苦瓜素，也叫清脂素，可以清脂减肥;黄瓜里含有丙醇二酸，有助于加速体内脂肪的分解;西瓜也叫白虎汤，它是夏天防暑降温最好的水果，西瓜还可以利尿，帮助排毒，对夏季健康有帮助。