牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.板栗中富含维生素C、B族维生素和矿物质元素,如钙、铁、锌等,这些营养成分有助于增强身体免疫力,改善疲乏无力的状态。
2.每100克板栗的热量约为213千卡,其中含有蛋白质3.9克、脂肪0.5克、碳水化合物47.8克。板栗的高碳水化合物含量能够提供能量,促进体力恢复。
3.中医认为,板栗性温味甘,有补肾强筋、活血止血的作用,可以缓解因肾虚导致的腰膝酸软、尿频、四肢乏力等症状。
4.食用板栗粥时应注意控制摄入量,以免引起消化不良。同时,建议避免过度使用糖类或油脂来调味,保持清淡。
合理饮食搭配有助于缓解肾虚症状,但应结合个人体质及健康状况调整饮食结构。
