吃什么排毒

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

排毒通常指通过饮食调节帮助身体清除有害物质。以下几种食物有助于身体排毒:

1、绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝等富含叶绿素,能够帮助清洁血液,增强肝脏的解毒功能。

2、柑橘类水果:如柠檬、橙子等富含维生素C,可以促进肝脏产生更多的酶,从而帮助消化和排毒。

3、大蒜:含有硫化物,能够激活肝脏酶,有助于排毒。

4、姜黄:含有姜黄素,能够增强肝脏解毒酶的活性,具有抗炎和抗氧化作用。

5、红薯:富含纤维素,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内毒素。

6、绿茶:含有丰富的抗氧化剂,有助于身体排除自由基和毒素。

7、洋葱:含有硫化物和槲皮素,具有抗炎和解毒作用。

8、胡萝卜:富含β-胡萝卜素,可以帮助身体排除重金属和毒素。

9、苹果:富含果胶,能够帮助消化系统清除毒素。

10、海藻:如螺旋藻、海带等,富含矿物质,可以帮助体内重金属的排出。

此外,多饮水有助于肾脏排出体内毒素,保持充足的水分摄入是排毒的重要环节。