魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.里脊肉是一种优质蛋白质来源。每100克鸡里脊肉含有约25克蛋白质,猪里脊肉含有约22克蛋白质。充足的蛋白质摄入可以帮助维持肌肉,增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。
2.脂肪含量较低。相比其他部位,里脊肉的脂肪含量相对较低。鸡里脊肉的脂肪含量大约是2~3克,而猪里脊肉则稍高一些,但仍然处于较低水平。
3.注意加工方式。即食里脊肉通常经过腌制、油炸或添加调味料等加工,可能会导致钠含量和热量增加。例如,每100克即食里脊肉的钠含量可能达到500毫克以上,需要考虑每日盐分摄入总量。
4.控制摄入量。在减肥期间,应控制即食里脊肉的摄入量,以避免热量过剩。建议搭配新鲜蔬菜、全谷物等富含纤维的食物,以形成均衡的饮食结构。
适量食用即食里脊肉可以为身体提供必要的营养,但需注意加工方式和控制摄入量,以免影响减肥效果。