沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.苹果花蜜是一种天然甜味剂,其主要成分是糖和微量维生素、矿物质。与其他蜂蜜或糖浆相比,其直接影响胆固醇水平的证据有限。
2.食用苹果花蜜时需要关注摄入量。过多的糖分摄入可能导致体重增加,而肥胖又是高胆固醇和心血管疾病的危险因素之一。即使是天然糖,也应适量摄入。
3.一般建议每日添加糖的摄入量不超过总热量的10%。如果每天摄入2000卡路里,则糖分摄入应不超过50克。苹果花蜜虽为天然来源,但同样含有大量糖分,应计入总摄入量中。
4.对于胆固醇管理,维持健康饮食结构尤为重要。选择富含膳食纤维的食物,如水果、蔬菜和全谷物,能够帮助降低低密度脂蛋白(LDL,即“坏”胆固醇)水平。
胆固醇高的人可以适量食用苹果花蜜,但需控制摄入量以避免额外的健康风险。同时,合理搭配饮食结构以保持整体健康状态显得尤为关键。
