早餐是几点吃
吕涛
副主任医师
江苏省人民医院 中医科
早餐的最佳食用时间通常是在早晨起床后一小时内,即6:30到8:30之间。此时,人体经过一夜的休息,胃肠道已经排空,处于最佳的吸收状态。吃早餐不仅有助于恢复体力,提高工作和学习效率,还能促进新陈代谢,维持血糖水平的稳定。早餐应包括适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,如全谷物食品、蛋类、奶制品、水果和蔬菜,以保证营养的均衡。长期不吃早餐或吃得过晚,可能会导致胃肠功能紊乱,增加肥胖、糖尿病等慢性疾病的风险。