魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养密度:坚果和麦片含有丰富的蛋白质、纤维、健康脂肪以及多种维生素和矿物质。这些成分有助于身体功能的正常运作,同时支持肌肉的修复和生长。
2.饱腹感:纤维和蛋白质的组合使坚果麦片成为一种具有高饱腹感的食品。这意味着在食用后,能够更长时间保持饱足状态,减少餐间零食摄入,有助于整体热量摄入的控制。
3.健康脂肪:坚果中的不饱和脂肪有助于心脏健康,并促进脂肪燃烧。适量摄入这些脂肪不仅不会导致体重增加,还可能帮助减掉顽固的体脂。
4.能量供应:减肥过程需要足够的能量来支持锻炼和日常活动。坚果麦片是一个高能量来源,在保持活力的同时,也避免了选择高糖或精加工食品带来的负面影响。
5.代谢改善:坚果中的某些微量元素,如镁,可以改善代谢功能,有助于更有效地燃烧卡路里。
通过合理搭配和控制坚果麦片的食用量,它们可以成为健康减肥饮食计划的一部分,而不是单纯的热量来源。