武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒中含有一种叫做辣椒素的化合物,它能刺激神经末梢,产生灼热感。当摄入辣椒后,辣椒素会刺激口腔、胃肠道等部位的神经,进而通过神经反射作用影响泪腺的活动。
2.刺激泪腺分泌增加。在受到辣椒素刺激时,泪腺可能会产生更多的泪液。这种额外的泪液在眼部未完全排出或蒸发时,会与眼部分泌物混合形成较多的眼屎。
3.对鼻腔和咽喉的刺激也可能间接增加眼部分泌物。辣椒素可以刺激鼻腔黏膜,导致流鼻涕和打喷嚏,这些反应可能会通过鼻泪管影响泪腺和眼部的分泌情况。
避免过量摄入辣椒可能有助于减少这一现象的发生。饮食中如果出现频繁不适,应考虑调整饮食习惯或咨询医务专业人士。
