武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西瓜中约90%的成分是水,这使它成为一种理想的补水水果,能够快速补充人体在高温环境下流失的水分,有助于维持体内水分平衡。
2.西瓜富含电解质,如钾,是身体进行正常功能所需的重要元素。在高温时,电解质的摄入可以帮助维持心脏、肌肉和神经系统的正常运作。
3.西瓜还含有维生素C和维生素A,可以增强免疫系统功能,并且其中的抗氧化剂有助于保护细胞免受热应激的损害。
4.含有氨基酸瓜氨酸,有助于促进血液循环,这对于缓解因高温引起的不适感具有一定作用。
食用西瓜在炎热天气里不仅能补水,还能提供多种营养,有利于防止身体因高温而出现的不适。
