樱桃中所含的维生素有哪些

樱桃中含有多种维生素，主要包括维生素C、维生素A以及少量的维生素E和B族维生素。

1.维生素C：每100克樱桃含有约10毫克的维生素C。维生素C是一种水溶性维生素，具有增强免疫力和促进铁吸收的作用。

2.维生素A：樱桃中的维生素A主要以β-胡萝卜素的形式存在。每100克樱桃中含有约38微克的维生素A，有助于维持视力健康和皮肤健康。

3.维生素E：虽然含量相对较低，但樱桃仍然提供一定量的维生素E，每100克约含0.07毫克。维生素E是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤。

4.B族维生素：樱桃中还含有少量的B族维生素，包括维生素B6、叶酸和烟酸等，有助于支持代谢和神经系统功能。

樱桃不仅味道美味，还提供了多种维生素，可以作为健康饮食的一部分。由于樱桃糖分较高，应适量食用。