卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.过量食用:每次摄入过多的鱼胶可能会给消化系统带来负担,引起不适。建议根据个人的饮食习惯和身体状况适量食用。
2.个体差异:一些人可能对高蛋白食物敏感,导致消化不良、胀气或腹痛。这种情况因人而异。
3.烹饪方式:鱼胶的烹饪方法也会影响其消化程度。例如,使用大量油脂、糖或调料可能增加消化难度。
4.伴随食材:如果与难以消化的食物如豆类、奶制品或其他富含纤维的食材搭配食用,也可能引发消化不良。
尽管鱼胶通常不会直接导致消化不良,但合理控制摄入量和注意饮食搭配可以避免不适。保持均衡的饮食有助于促进健康的消化功能。