肝脏的功能作用

刘娟 副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

肝脏是人体中最大的内脏器官,具有多种重要功能,包括代谢、解毒、储存营养物质和合成蛋白质等。这些功能对于维持身体健康至关重要。

1.代谢功能:肝脏在碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢中扮演关键角色。肝脏将葡萄糖转化为糖原储存起来,当机体需要能量时,又把糖原分解为葡萄糖释放入血液。肝脏还负责胆固醇和脂肪酸的合成以及氨基酸的转换和降解。

2.解毒功能:肝脏能够将有害物质转化为无害物质并排出体外。它通过一系列酶促反应将药物、酒精及其他毒素代谢转化,并通过胆汁或尿液排出体外。

3.储存营养物质:肝脏储存多种重要的营养物质,如维生素A、D、E、K和B12,以及矿物质如铁和铜。这些营养物质在需要时可以被释放以维持机体正常功能。

4.合成蛋白质:肝脏合成多种关键蛋白质,包括白蛋白(维持血浆渗透压)和凝血因子(参与止血过程)。这些蛋白质对维持正常的生理功能极为重要。

5.免疫功能:肝脏也参与免疫反应,通过库普弗细胞清除血液中的病原体和损伤细胞,从而在防御感染和调节免疫系统方面发挥作用。

维护肝脏健康至关重要,应避免过量饮酒、合理用药以及保持健康的饮食和生活方式。这些措施可以帮助保护肝脏功能,有助于整体健康。