王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,可以提高心率和增强注意力,因此通常会让人感到更有精神。一些人对咖啡因敏感,可能会经历相反的效果,如困倦或疲惫。
2.咖啡因可以暂时增加基础代谢率,意味着在休息状态下消耗更多热量。这种影响通常是轻微的。例如,研究显示每摄入100毫克咖啡因可能导致代谢率在3至4小时内增加3至11%。
3.个体对咖啡因的反应与基因、习惯和健康状况有关。长期大量摄入咖啡因的人可能会发展出耐受性,这使得同样剂量的咖啡因效果减弱,包括对代谢率的影响。
尽管咖啡因有助于短暂提高新陈代谢,但其作用有限,并不能通过饮用咖啡解决由于咖啡因造成的困倦问题。保持合理的咖啡摄入量以及规律的生活作息有助于维持良好的身体状态。