吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.清热降温:夏季气温高,人体易出汗,容易耗损体内水分和营养物质。而粥是由水和谷物熬制而成,可以为身体提供足够的水分和能量,有助于清热降温,防止中暑。
2.保护胃肠:夏季食欲不佳、消化系统容易紊乱,而粥含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善消化吸收功能,减轻胃肠负担,防止腹泻等疾病的发生。
3.增强免疫力:夏季容易感染细菌和病毒,而含有丰富营养的粥可以提高身体的免疫力,预防疾病的发生。
4.减肥健身:夏季是减肥和健身的好时机,而粥中含有较少的脂肪和热量,有利于控制体重和保持身材。
夏天喝粥是一种健康的饮食方式,可以为身体提供丰富的营养物质,增强身体健康。在食用粥时应适量添加一些蔬菜、水果或肉类等食材,以保证摄入足够的营养。